Molfetta, 27/07/2018
E’ iniziata la fase preparativa del progetto “Pane, Amore e Fantasia”, proposta che si è aggiudicata il finanziamento del programma europeo “Erasmus+” nel settore “Scambi di Giovani”.
Pane Amore e Fantasia, progetto presentato dall'Associazione Inco, è stato ideato, scritto e verrà realizzato da 4 giovani volontarie di InCo e professioniste del territorio e non solo! Cristina Reyes Baro, giornalista spagnola ed ex volontaria internazionale a Molfetta, Lisa Di Niso (Bisceglie), Clelia Larosa (Trani) e Diana del Vescovo (Molfetta), professioniste del settore sociale e delle risorse umane, laureate in diversi campi (psicologia, giornalismo e scienze politiche) ma tutte con esperienze nel campo della mobilità internazionale e con il programma Erasmus+.
Lo Youth Exchange Pane Amore e Fantasia è un progetto europeo approvato dall'Agenzia Nazionale dei Giovani e finanziato dal programma Erasmus+ che permetterà a giovani provenienti da diversi paesi europei di incontrarsi e lavorare su una tematica condiviso, vivendo un’esperienza full immersion di apprendimento non-formale basato sullo scambio e sulla condivisione di idee, buone pratiche e strumenti. Lo scopo del progetto è promuovere il dialogo interculturale, aumentare la consapevolezza della diversità culturale e della solidarietà attraverso attività non formali che includono cibo, tradizioni culinarie e alimentazione sana.
Il progetto Pane, Amore e Fantasia verrà realizzato fra Bisceglie, Molfetta e Bari dall'11 al 16 Ottobre 2018 e vedrà la partecipazione di 42 giovani – fra i 24 ed i 30 anni - provenienti da Italia, Spagna, Grecia, Francia, Svezia, Austria e Ungheria.
Durante lo Scambio i giovani conosceranno la tipica cucina italiana e la gastronomia europea in generale. L'obiettivo del progetto è quello di incontrarsi, creare nuove relazioni attraverso il cibo, valorizzando i prodotti tipici locali, le aziende agroalimentari del territorio e le tradizioni culinarie dei diversi paesi.
Il programma prevede che i partecipanti si impegnino a vivere un’esperienza intensa in un ambiente interculturale condividendo 7 giorni di vita insieme, prendendo parte a workshop di cucina legati alla preparazione di cibi tipici locali come focaccia, mozzarelle, orecchiette, vino e olio, attività volte a stimolare creatività e le capacità comunicative ed interculturali, giochi di ruolo e visite alle principali aziende e realtà agroalimentari del territorio.
Chiunque volesse saperne di più può contattare l’associazione scrivendo a paneamore.project@gmail.com oppure molfetta@incoweb.org.
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