Molfetta, 12/05/2021
"U pulp cu petrisin !! polpo prezzemolato simple recipe I don't have to put the quantity just do it like My Mom cooked wing it and have fun cooking!!! Ciao a tutti, Be safe!!" Pasquale Caputo
Appuntamento con la rubrica del nostro amico Pasquale Caputo, molfettese emigrato negli USA e la sua passione per "La Cucina", oggi ci fa conoscere un piatto tipico della tradizione molfettese: "un'insalata di Polipo" al limone e prezzemolo è un antipasto di mare che racchiude tutto il sapore e il profumo del pesce fresco.
Attraverso il nostro web site I LOVE MOLFETTA www.ilovemolfetta.it, quello dell'Associazione Oll Muvi, condividiamo le sue ricette, ora vi lasciamo al suo video-ricetta dell’insalata di polpo, semplici consigli per cucinare il polpo perfettamente. Buona visione!!
Ricordiamo a tutti di continuare a seguirci, l'amico Pasquale ha un suo canale YouTube, si chiama "La Cucina! Cooking with Pasquale Caputo" (CLICCA QUI E ISCRIVITI AL SUO CANALE) trovate oltre 100 ricette, sono quasi tutte in lingua inglese, sempre con un timbro molfettese.
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